Le fonctionnement d’une machine à glaçons

On aime tous avoir une machine à glaçons pour avoir de l’eau froide et fraiche, notamment en été avec la haute température. Pour cela, rien de mieux qu’une machine à glaçons à la place du traditionnel bac qu’on remplit d’eau et qu’on met au réfrigérateur, pour obtenir des glaçons. À travers notre article, nous allons vous donner toutes les informations concernant le fonctionnement, le nettoyage, et tout autres éléments nécessaires à savoir sur la machine à glaçons.

En effet, il faut savoir que la machine à glaçons est plus pratique que le bac à glaçons qui prend beaucoup plus de temps à transformer l’eau en glace.

Où trouver donc une bonne machine à glaçons ? Comment fonctionne une machine à glaçons ?

Le fonctionnement d’une machine à glaçons

La mise en marche d’une machine à glaçons se fait d’une manière très simple. En effet, on a qu’à brancher la machine à une prise électrique afin de la mettre en marche, mettre de l’eau dans le réservoir d’une façon manuelle ou automatique, puis, à l’aide d’un bouton, on peut sélectionner le format du glaçon qu’on veut avoir. Après cela, en quelques minutes seulement les glaçons vont commencer à se former, et une fois qu’on a le nombre de glaçons souhaité, on peut éteindre l’appareil.

Dans le cas où on possède une machine à glaçons ayant une sorte de box pour stocker les glaçons, celle-ci doit rester branchée afin que les glaçons ne fondent pas.

Les techniques de production des glaçons

Pour produire les glaçons, on a donc deux techniques que nous allons citer :

Le système refroidissement à l’air

Cette technique est très simple, la température de l’eau est baissée grâce à l’air. En effet, une machine à glaçons comprend un système qui aide à diminuer la température de l’air afin d’avoir un bon fonctionnement. Ce qui permet d’obtenir des glaçons.

Dans le cas où on a une machine ayant un fonctionnement à l’air, il faut la mettre dans un espace assez large afin qu’elle puisse « respirer ». Attention, il faut éviter de poser sa machine à glaçons dans un endroit où la température est élevée.

Le système de refroidissement à eau

Un autre modèle des machines à glaçons qui est celui qui fonctionne avec la technique du refroidissement à l’eau. Dans ce cas, la machine se sert d’eau pour former des glaçons, afin de diminuer la température. Ce modèle de machines à glaçons peut être placer dans n’importe quel espace, il faut juste mettre suffisamment d’eau.

Les techniques de fabrication d’une machine à glaçons

Il est totalement possible de faire le choix d’une machine à glaçons, en prenant en compte son processus de fabrication. En effet, il existe de nombreux systèmes, on mentionne les suivants :

Le système à vagues

C’est un système qui a pour rôle de vérifier et de nettoyer l’eau, afin d’avoir un glaçon fait avec de l’eau filtrée, et donc d’une bonne qualité. On l’appelle “système de vagues”, car l’eau qui se trouve dans le bac de stockage fait des mouvements rapides. Ce qui permet de congeler cette eau, et obtenir des glaçons de plusieurs tailles notamment les creux.

Le système de pulvérisation

Pour avoir un glaçon au complet, il est préférable d’opter pour un appareil à glaçons ayant un système par pulvérisation. En effet, il permet de pulvériser l’eau à l’aide d’une pompe. L’eau est gelée au moment où l’eau est en contacte avec le vaporisateur.

Le système à palettes

Ce type de machine à glaçons est idéal pour les personnes qui ont une eau riche en calcaire. Cette machine permet de projeter l’eau et former des glaçons grâce au contact. Les glaçons obtenus sont généralement de type courbé.

Le système à injection

C’est un système qui est parfait pour obtenir des glaçons pleins.

En effet, l’eau se projette dans une sorte de forme que contient la machine à glaçons, qui forme de la glace au contact.

À présent, on connait très bien le processus de fonctionnement d’une machine à glaçons. Et vous connaissez tous les types de systèmes qui se trouve sur le marché. Il ne vous reste donc que de faire votre choix et d’acheter la machine à glaçons qui vous correspond.

Check Also

cave a cigare

Pourquoi investir dans une cave à cigare ?

La cave à cigare s’invite dans les établissements professionnels comme les bureaux de tabac, les …